Meu nome é MArília GAbriela, no dia 3 de JAneiro de 2011 nasceu meu filho João Emanuel, com 4,270kg e 56 cm, meu mundo mudou naquela hora: para melhor.Danilo (esposo) disse que seu coração parou por alguns segundos quando viu o rostinho do nosso filho, e disse: nossa ele é a cara da mãe e do Avô (materno). O tempo todo as pessoas dizem que ele é literalmente FILHO DA MÃE e do avô também rs. Neste blog quero compartilhar: MINHA VIDA COMO MÃE, dicas, curiosidades, a evolução do João e muito mais.
quinta-feira, 23 de junho de 2011
PRImeiRA PAPINHA
Ingredientes
- meia cenoura média
- duas folhas de alface
- um pedaço pequeno de cebola
- um pouco de salsa bem picadinha
- uma pitada de sal
- uma colher rasa das de café de óleo de milho ou girassol
Modo de fazer
Lave bem a cenoura e as folhas de alface. Coloque um pouco de água filtrada para ferver - o suficiente para cozinhar os ingredientes. Depois que a água entrar em ebulição, coloque a cenoura com casca, o alface, a cebola, o sal e o óleo. Cozinhe em panela de pressão ou em panela comum com tampa. Deixe cozinhar até que a cenoura fique macia. Tire a casca da cenoura e amasse com um garfo, juntamente com a cebola e as folhas de alface. Acrescente a salsinha.
Dicas
- A cenoura pode ser substituída por outro legume e as folhas de alface por outro tipo de hortaliça. Alguns exemplos: mandioquinha com espinafre; abóbora com repolho; beterraba com agrião; chuchu com couve.
- Use sempre cebola ou alho para cozinhar os alimentos. O mesmo vale para o óleo, a salsinha e o sal.
Atenção!
Fica a critério do seu pediatra a consistência da papinha que deve ser oferecida ao bebê bem como o seu processamento final. Ou seja, se os alimentos serão passados em peneira, amassadinhos ou em grãos.
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